[Podcasts] Friluftsnørderi, at snitte i træ, med Jonas Als

Velkommen til Kom ud Podcast, Friluftsnørderi, mit navn er Erik B. Jørgensen. I dag er emnet at snitte i træ. Jeg tror vi alle kender det at sidde og snitte i en pind, når man sidder ved lejrbålet. Det kan udvides uden de store problemer, med få stykker værktøj og det rigtige træ. Så kan du snitte din egen ske, kop eller hvad du lyster i stedet.

Derfor besøger jeg i dag Jonas Als fra ”Woodcraft by Jonas Als” til en god snak om at forvandle træ til sine egne produkter.

Vi snakker bl.a. om:

  • Hvorfor skal man snitte i træ?
  • Hvad kræver det af værktøj for at komme i gang?
  • Træ til at snitte i, hvilke slags?
  • Hvad er er det letteste at starte med at snitte?
  • Snak om at snitte de mest normale ting
  • Slibning af værktøj og knive
  • Hvor kan man blive klogere, hvis man ønsker det?

 

Uddrag af CV om

  • Navn: Jonas Als
  • Født: 1988
  • Uddannelse: Natur- og Kulturformidler, Skovskolen (Er i gang)
  • Virksomheden: Woodcraft by Jonas Als
    • Funktionelt Træhusflid, bondesløjd, bondehåndværk, Skandinavisk (SVERIGE). Fokus —> træskeer, særlig spiseskeer —->
    • Har bl.a. solgt skeer til følgende Michelin restauranter
      • Kadeau, København
      • A.T. Paris

 

Beskrivelser af værktøj og træ

  • Den simple løsning:
    • Snittekniv 1 stk. (Mora 120/105/106)
    • Skekniv (Mora 164)
    • Økse (Gransfors vildmarksøkse/Robin Wood)
  • Den udvidet løsning:
    • Snittekniv 3 stk. (Mora 120/105/106)
    • Skeknive (åbne og lukkede, gerne Hans Karlsson/Nic Westermann)
    • Økse/Tængsel (Hans Karlsson)
    • Båndkniv (Svante Djärv 21cm)
    • Splittekniv (Mora 220)
    • Snittebænk (Svante Djärv)
  • Træsorter til hvad:
    • Skeer – birk, ahorn, kirsebær, bøg, pære, rødel
      Skamler: ask, eg, bøg, elm
  • Retninger og hvor fra et træ til hvad:
    • Retvokset træ, skovtræ, fuldstændig lige, uden sidegrene eller knaster. Eller, man bruger et krog vokset stykke, hvor fibrene følger svajet i skeen.
  • Slibning af værktøj, med sandpapir
    • Kornstørrelser du skal bruge
      • 800
      • 1200
      • 2500
      • 4.000-5.000
      • 8.000-12.000, til polering

Nyheder vi taler om

Vi taler lidt om de messer og festivaler der er, samt de mange andre dygtige mennesker der arbejde med at snitte, du kan se mere under ”Andre link”.

 

Link til “Wordcraft by Jonas Als”

 

Andre link

 

iTunes icon

Android icon

God fornøjelse. Har du en mening om mine podcasts skriv gerne en kommentar her og lave meget gerne en anmeldelse i iTunes her eller i den podcast app du bruger.

 

Erik

P.S: Se alle de andre podcasts/interview jeg har lavet før her

 

, , , ,

One Response to [Podcasts] Friluftsnørderi, at snitte i træ, med Jonas Als

  1. Jacob Christensen 31. august 2017 at 11:00 #

    Super fedt podcast – dejligt nørdet 🙂

Skriv et svar